Mozzarella Granarolo Expert Concassé 2,5Kg

La Mozzarella Concassé Granarolo Expert fa parte di Granarolo Expert, la linea dedicata a tutti i professionisti che cercano prodotti dalle alte performance e non vogliono rinunciare alla qualità di Granarolo.

E' una mozzarella lattica in una pratica vaschetta ad alto contenuto di servizio. La vaschetta aiuta a non far impaccare il prodotto.
Il prodotto è più asciutto, facile da sgranare, che permette di massimizzare resa e prestazioni, a cotto garantisce un'elevata qualità funzionale.

Caratteristiche organolettiche: colore bianco, tendente al giallo paglierino, odore di latticino fresco, sapore sapido, delicato, caratteristico di latticino fresco.

Denominazione legale:
Mozzarella

Formato

Quantità

€18,96

Ingredienti

Latte pastorizzato
Sale
Caglio
Fermenti lattici
Senza conservanti

Dichiarazione nutrizionale Valori nutrizionali medi per 100g
Energia	1217 kJ / 293 kcal
Grassi	21,5 g
di cui acidi grassi saturi	15,0 g
Carboidrati	0,8 g
di cui zuccheri	0,8 g
Proteine	24,0 g
Sale	1,3 g

*VNR = Valori Nutritivi di Riferimento

Modalità di conservazione

Mantenere fresco

Utilizzo dopo l'apertura

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero da +0°C - +4°C

Stabilimento di produzione

Prodotto e confezionato da: Granarolo S.p.A. Via Cadriano, 27/2 40127 Bologna Italia nello stabilimento di: Via San Giovanni Bosco, 37/39 20865 Usmate Velate (MB) Italia